Lakatos csemeték

  • 2020.10.09.
  • 1


Régóta szemeztem ezzel az édességgel. Egy régi Mester Szakács recept kártya sorozatban láttam. Csak szilvát írt, először azzal készítettem, aztán most aszalt szilvával próbáltam. Így is, úgy is finom volt.
Hozzávalók:25 dkg aszalt szilvavörös borlisztsűrű palacsinta tésztaolajcsokiElkészítés:Az aszalt szilvát borban áztatjuk, amíg megduzzad. Lecsepegtetjük, lisztbe forgatjuk, és sűrű palacsinta tésztába mártjuk, melyet csak tiszta tejjel készítünk egy tojásból. Forró olajban kisütjük. Megszórhatjuk reszelt csokival is. Nem tudom, hogy miért így hívják. Láttam már lakatos inas néven is.

Címkék

Desszert Dessert