Darabos paradicsom télire
- 2020.09.25.
- 6
Az olaszos töltött paprikának olyan sikere volt, hogy hamarosan újra asztalra kerül. Tettem el néhány üveg darabolt paradicsomot ehhez. Nagyon egyszerű az elkészítése. Csak forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, és nagyobb darabokra vágjuk. Egy lábasban lassú tűzön felforraljuk, és üvegekbe töltjük. Néhány levél friss bazsalikomot is főztem vele.
A szerzőről
A parókia konyhájából