Rakott cukkini
- 2020.06.30.
- 6
Szeretjük a cukkinit. Van néhány recept a blogon
a felhasználásával. A leginkább hasonló a töltött cukkini. Ez is hasonló, csak kerek zöldségből készült. Fél kg sertéshúst egy kis olajon megpárolunk, fűszerezzük, és a karikára vágott cukkinikre halmozzuk. Megszórjuk reszelt sajttal, és 250 fokos sütőben megsütjük. Én Pataki tálat használtam, amit előtt beáztattam egy kicsit, mert a külső oldala nem mázas. Egy idő után levettem a fedőt és rápirítottam.
A szerzőről
A parókia konyhájából