Palacsinta savóból

  • 2018.01.29.
  • 1

Ha otthon készül a túró, akkor látszólag sok melléktermék, savó keletkezik, amit gyakran kiöntenek pedig jól fel lehet használni. Tejtermékekről házilag itt olvashatnak. A túró öntését is megtalálják ott képekkel. A savóból készült palacsinta egészségesebb, és hasznos maradékmentő. Ugyanúgy készül, mint a hagyományos. Most így:Hozzávalók:0,5 l savó20 dkg liszt2 tojás0,5 dl olajcsipet sóElkészítés:A tojást és a savót elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, az olajat és a sót, 10 percig állni hagyjuk, majd olajozott serpenyőben egy decinként szép pirosra sütjük. A szokásos módon töltjük.