Rumos-diós banános kuglóf

  • 2020.04.02.
  • 3

Hozzávalók :
- 350 g liszt- 1 csomag sütőpor- 1 tk. szódabikarbóna- egy csipet só- 175 g cukor ( 100 g nádcukor + 75 g kristálycukor )- 2 puha, tottyadt banán- 1 kis doboz ( 150 g ) banános joghurt- 1 dl olaj- 4 közepes nagyságú tojás

- 50 g aprított dió- 75 g rumba áztatott mazsolaElkészítés :
Előmelegítem a sütőt.Egy tálban csomómentesre kikeverem a hozzávalókat, majd szilikonos kuglófformába simítom a masszát. 180 fokon aranybarnára sütöm. Tűpróba !!Jó étvágyat !