~ BROWNIE AZ IGAZI ~
- 2020.06.07.
- 3
»HOZZÁVALÓK«- 20 dkg étcsokoládé- 18 dkg vaj- 3 tojás- 22 dkg barnacukor- a tasak vaníliás cukor vagy 1 tk vaníliakivonat- 3 dkg
kakaópor- 9 dkg liszt- csipet sóA sütőt 180° C - ra melegítjük, egy 25 * 25 cm - es tepsit kibélelünk sütőpípírral.A csokoládét a vajjal vízgőz felett összeolvasztjuk. A tojást a cukorral, vaníliával és a sóval fehéredésig verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt vajas csokoládét.Ezután hozzászitáljuk a kakaóval vegyített liszet és a masszát a tepsibe simítjuk. Kb 25 - 30 perc alatt megsütjük.
A szerzőről
Juditka konyhája