~ TÚRÓS - KAKAÓS ZEBRATORTA ~

  • 2020.03.29.
  • 6

»HOZZÁVALÓK«- 50 dkg túró- 20 dkg tejföl- 12 dkg cukor- 1 tasak vaníliás cukor- 60 ml étolaj- 2 tojás- csipet só- 1 citrom reszelt héja- 1 tasak vaníliás pudingpor- 2 ek kakaóporA sütőt 180 °C - ra melegítjük, egy 22 cm - es kapcsos tortaforma alját és az oladalát kibéleljük sütőpapírral.
A túrót egy magas falú tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrokat, az olajat, a sót és egy botmixerrel krémesre mixeljük. Ezután a hozzákeverjük a pudingport, majd a masszát kétfelé osztjuk, egyik feléhez a
citromhéjat, a másik feléhez a kakaóport keverjük.
A kétféle masszából felváltva 1 - 1 evőkanálnyit teszünk a forma közepére és addig így folytatjuk amíg a massza elnem fogy. A formát párszor a konyapulthoz ütegetjük, majd kb 50 - 60 perc alatt - tűpróbáig - sütjük.