Hahoooooooo!Íme, a karácsonyi linzerünk, most már vegán változatban! Én magam még nem vagyok vegán, inkább mondanám magam még mindig vegetáriánusnak, de egyre több olyan ételt fogyasztok, ami tisztán növényi, és a vegán édességeket pedig kifejezetten szeretjük, én is, és a nem vega párom is! (Ez a jó hosszú mondat....)A linzereket mangó lekvárral töltöttem, por eritritet használtam, mandula helyett aprított paradiót, növényi italból pedig zabitalt, az az egyik kedvencem! A tojáspótlót elfelejtettem...de nem is volt rá szükség, szépen összeállt a tészta! Minden más a receptben leírtak szerint történt. Könnyen nyújtható, szaggatható tészta lett az eredmény.
Recept --> ITT