0,5 kg túró2 tojás3 ek zab vagy rizs liszt1 répa20 dkg krumpli10 dkg halványító zeller1 cs petrezselyemsó bors szerecsendióA zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A petrezselymet felaprítjuk.A túrót elkeverjük a tojással. a liszttel, a apróra vágott zöldségekkel ízesítjük a fűszerekkel és belekeverjük a petrezselymet.A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. Beleforgatjuk a reszelt krumpliba a lepényeket és forró olajban kisütjük, vagy sütőben.4 adag 1 adag 313 kcal.