Egyszerű, omlós, 4-5 hozzávalós nagyon finom mascarponés tészta, amely sokféle töltelékkel készíthető - nálam most kakaós és diós-sárgabarack lekváros. Kedvencünk lett! Az egész családnak nagyon ízlett - a két kisfiamnak különösen, főleg a kakaós.

Hozzávalók a tésztához:kb. 26-28 darabhoz40 dkg finomliszt1 csipet só5-6 evőkanál kristálycukor (ízléstől függően)18 dkg puha vaj25 dkg mascarpone
A kakaós töltelékhez:kb. 1,5 dkg olvasztott vaj1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor

3 evőkanál barna cukor (vagy kristálycukor)
A diós-lekváros töltelékhez:2 evőkanál sárgabarack lekvár2 evőkanál darált dió2 evőkanál kristálycukorfél citrom reszelt héja (kezeletlen vagy bio)+ a tetejére kis porcukorA pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken:www.pottyosotthon.hu

Elkészítés: