Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető sütemény - emellett dekoratív is. Vasárnap ebéd utáni desszertnek, vagy családi összejövetelre, ünnepnapokra egyaránt megállja a helyét.
Puha, szaftos tészta (nem száraz és morzsalékos) + vaníliás krém és tejszínhab: tökéletes összeállítás. Vigyázat! Annyira kellemes az egész, nagyon eteti magát...! ????????
Hozzávalók a tésztához:kb. 20x30 cm-es, magas falú tepsihez5 tojás18 dkg kristálycukor1 dl olaj (vagy ennek megfelelő olvasztott vaj)1 dl langyos víz1 csomag sütőpor (12 g)25 dkg finomliszt
2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor
A vaníliás pudinghoz:8 dl tej10 dkg kristálycukor2 csomag vaníliás pudingpor
A tetejére:4 dl habtejszín1 csomag habfixáló1 púpos evőkanál porcukor