GASZTRO-BREXIT – Mit adtak a britek az európai konyhának?

  • 2018.01.14.
  • 7

GASZTRO-BREXIT – A nyugati szóhasználatban, s különösen az Északnyugat-Európát alkotó Brit-szigeteken beszélt angol nyelvben, az európai konyha kifejezés a szigetországtól elkülönülten létező kontinentális konyha szinonimája. A szigetlakók nyelvhasználatában a „British cuisine” ma már látványosabban „anglo-indiai”, mint kontinentális, és tüntetően nem … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →