Mákos-baracklekváros kocka

  • 2020.05.06.
  • 4

Ha szeretitek a mákot, nagyon jó szívvel ajánlom Nektek ezt a mákos kockát. Én baracklekvárral készítettem, de lehet meggylekvárral, vagy más lekvárral is készíteni. A recept egy nagyon kedves szerb nagymama blogjáról származik, teljes egészében az övé a recept, nem variáltam rajta semmit :) (Na jó, ez nem igaz, a csokimázat saját recept szerint csináltam????)Szóval:3 tojás3,6 dl joghurt1 dl olaj150 gr cukor1 csapott kiskanál fahéj100 gr mazsola100 gr mák200 gr liszt1 sütőporbaracklekvárTetejére:50 gr margarin100 gr csokipici olaj, hogy fényes legyenA tojásokat keverd össze cukorral, a joghurttal és az olajjal, majd keverd bele a fahájat, a mákot és a sütőporos lisztet. Legvégül kanállal keverd bele a mazsolát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd, és a tetejére pakolj egy kiskanállal lekvárt, így:Mehet az egész a 180 C-ra előmelegített sütőbe, és süsd szép aranybarnára, olyan 40 perc alatt.Hagyd picit hűlni, majd öntsd a tetejére az elkészített csokimázat. Ehhez 50 gr margarint teljesen olvassz fel, vedd le a tűzről, és keverd el benne a 100 gr felkockázott csokit (én étcsokival jobban szeretem, de mivel a gyerekek nem szeretik a "négercsokit", ezért most egy húsvéti csokinyusziból lett az máz????). Addig kevergeted, amíg a csoki teljesen el nem olvad, adsz hozzá egy egész pici olajat, hogy fényes legyen, összekevered, és ráöntöd a sütire. Ennyi???? Vágd szép kis kockákra és tökéletes!????

Címkék

Csoki Mák