tangzhon spenótos wassantVolt már itt kakaós és sajtos wassant is, most megérkezett a spenótos is. Nem birok magammal, folyamatos kísérletezésben vagyok, teljesen rákattantam erre a tangzhong technikára :) Nyugi, még egy kókuszos csigát készítek ezzel a módszerrel, aztán leállok vele, de ez a sós változat is nagyon izgatott.Nem kell megijedni attól, hogy macerás, ha ráérzel, akkor megy mint a karikacsapás és mindent ezzel a módszerrel akarsz majd elkészíteni