Zserbógolyó

  • 2020.12.19.
  • 2


Hozzávalók kb 40 darabhoz25 dkg darált háztartási keksz25 dkg őrölt dió10 dkg porcukor1 csomag vaníliás cukorsárgabarack lekvárA mázhoz30 dkg étcsokoládé10 dkg tejcsokoládé3-4 evőkanál étolajA díszítéshezőrölt dióA hozzávalókat tálba mérjük és annyi lekvárral, hogy nem túl lágy, de jól formázható masszát kapjunk, ősszegyúrjuk. Diónyi golyókat formázunk belőle.A mázhoz a csokoládékat az olajjal gőz felett megolvasztjuk és belemártogatjuk a golyókat.Megszórjuk kevés őrölt dióval és megvárjuk, amíg megdermed a csokoládé.