Patatesli köfte sulu yemek - Krumplis fasírt "leves"

  • 2013.05.05.
  • 0

Hozzávalók:
1 kaliforniai paprika
2 db
vöröshagyma12 darab marha húsgolyó1 db apróra vágott paradicsom konzerv vagy 3-4 db paradicsom amit apróra vágunkolivaolaj6 db apró krumplicsipetnyi sóElkészítés:
A hagymát és a paprikát apróra vágjuk.
Olívaolajban kicsit
pirítjuk a hagymát majd hozzá öntjük a paprika darabokat majd 3 perc múlva a paradicsom konzervet is. A krumplit meghámozzuk felszeleteljük majd amikor a szósz összeállt akkor hozzáadjuk a krumplit. Majd felöntjük egy pohár vízzel. Amikor a krumpli kész akkor beletesszük a húsgolyókat és felöntjük még egy pohár vízzel aztán sózzuk és körülbelül 20 percig főzzük még.Story: A drága török barátom készítette nekem el amire hazaértem munkából! Most újból elkészítettük közösen és rendesen odafigyeltem lejegyzeteltem a receptet. Fogyasszátok egészséggel!