Akinek nincs ideje apró linzer kiszúrására, sütögetésére az gyorsan elkészíthet egy nagy méretű linzert ami torta szerűen szeletelhető. A végeredmény ugyan az.Hozzávalók:30dkg

tönköly liszt világos10dkg

mogyoró-darálva20dkg

vaj3dkg


DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő1mk



só1db



citrom héja-reszelve1db



vanília rúd-kikapart magjai1tk




kardamon6g




sütőpor1db



tojás
sárga5,5dkg

tejfölElkészítés:-Liszttel elmorzsoltam a vajat, hozzáadtam a mogyorót, fűszereket, tojássárgával tejföllel tésztává formáztam.-Hideg helyen pihentettem 1 órát.-Majd ketté vettem a tésztát, vékonyra nyújtottam,
24 cm-es piteformával kiszúrtam, az egyiknek a közepét nagyobb pogácsaszaggatóval is.-180°C-ra előmelegített sütőben
sütőlapon megsütöttem.-Miután kihűlt, lekvárral töltöttem a lapokat.-Omlós finom puha óriás linzer lett a végeredmény rövid idő alatt.


Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a www.sutnifozni.hu
konyhafelszerelési webshop