Paradicsomos csirkés burgonyapüré: az igazi házi bébiétel
- 2016.01.19.
- 5
Házi bébiétel? Igen! Sok babás barátnő vesz körül, így gyakran járok babázni, ilyenkor terítéken van, hogy mit eszik éppen a bébi, hogy hol tart a hozzátáplálás. Abban a szerencsében volt részem, hogy a legjobb barátnőm ikrei mellett ott lehettem, amikor először kóstoltak almalét, aztán kekszes reszelt almát, majd az első céklát. Most, hogy már egy évesek elmúltak egyre több mindent ehetnek. Nemcsak sikerült elcsípnem az első paradicsomos csirkés burgonyapüré kóstolást, hanem az elkészíthettem és meg is etethettem őket. Kis babának eddig még nem főztem, furcsa volt, hogy szinte csak az összetevőket kell összefőzni, nem is tudtam elképzelni, hogy milyen íze lesz. Természetesen volt otthon ugyanilyen ízű bolti üveges bébiétel is, ám mi úgy gondoltuk, hogy egy próbát megér, hogy lesz-e ízben tapasztalható különbség. Az összehasonlító kóstolás után kiderült, hogy a házi sokkal finomabb. A enyhén paradicsomos ízű lett a krémes állagú püré. Elsőre is nagyon ízlett az ikreknek, nem köpködtek, hanem megették szinte az egészet. Hát zsebelhet be az ember, nagyobb dicséretet, mint amikor jóllakott babák mosolyognak rá.. Kor: 12 hónapos kortólHozzávalók:4 db nagyobb burgonya70 g paradicsompüré10 dkg csirkemell1 csipetnyi ételízesítőElkészítés:A folyóvíz alatt megmosott friss csirkemellet és a szintén megmosott meghámozott burgonyát felkockázzuk, majd beletesszük egy lábasba. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi és egy csipetnyi ételízesítővel ízesítjük, puhára főzzük, végül a turmixoláskor hozzáadjuk a paradicsompürét. Pár percig főzzük és kész.Szobahőmérsékletűre lehűtve etethetjük vele a babát.