Anastasia Steele kedvenc reggelije: Sajtos-sonkás palacsinta
- 2015.05.21.
- 2
A gasztronómián kívül van egy másik nagy nagy hobbim, ez az olvasás. Így arra gondoltam, hogy összekapcsolom ezt a kajákkal és néha elkészítek egy-egy műhöz köthető ételt. A szürke ötven árnyalata nem éppen egy kifinomult irodalmi mű, de hát egy könyvmoly elolvassa a bestsellereket is... Ami viszont a kajákat illeti, az már kifinomultabb vonalat képviselt a három könyvben végig. Volt mindenféle ínyencség, de egy étel mindig újra és újra felbukkant a bilincshez vagy a luxushoz hasonlóan. Ha a perverz részét félretesszük, azért egyszer el kell olvasni, mert az alaptörténet még akár szerethető is lenne. Vagy mégis csak egy tipikus agyoncsépelt, gazdag pasi megmenti a szürke kisegeret történet?! Ezt döntsétek el Ti, a palacsinta reggelire viszont isteni!!!Ha másért nem akkor azért megéri elolvasni, hogy felismerjük, ezért a könyvért nők millió rajonganak világszerte...miközben elhiteti a nőkkel, hogy ami a könyvben történik az csak a szexualitás egy fajtája és egy elfogadhatóbb köntösbe rejti a nők megalázását és bántalmazását.
A reggeli palacsinta viszont követendő példa!
Hozzávalók 2 palacsintához:
A tésztához:60 g liszt1,5 dl tej2 tk. olvasztott vajsó
A sütéshez:étolaj
A töltelékhez:sonkareszelt sajt
A nedves hozzávalókat öntsd egy tálba vagy egy kancsószerű edénybe, így könnyebben tudod majd adagolni és nem kell merőkanállal vacakolni. Szitáld hozzá a száraz hozzávalókat, majd jól keverd el. Olajjal vékonyan kikent forró serpenyőbe önts annyi tésztát, hogy mindenhova jusson vékonyan belőle. Ha már látható, hogy kezd átsülni, akkor szórd meg vékonyra felszeletelt sonkával és reszelt sajttal az egyik felét, majd hajtsd rá a másikat. Így süsd még kicsit, hogy elolvadhasson a sajt. Csúsztasd ki egy tányérra és már eheted is. Friss fűszerekkel, zöldségekkel vagy különlegesebb sajtokkal jól felturbózható.
Palacsintát reggelire most azonnal! :)
Ha nem akarsz lemaradni az újdonságokról, megtalálsz a facebookon! Napi kajatippekért és inspirációért pedig gyere az instagramra!