Anyák Napja alkalmából készítettem ezt a tortát. Ünnepi ebéd volt nálunk, én ezzel kedveskedtem a két menyemnek, hisz' ők is anyukák!:)Hozzávalók:A piskótához:4 egész tojás4 ek. liszt4 ek. kr. cukorfél cs. sütőpor1 ek. étolajElkészítése:A szokott módon piskótát készítünk és egy 22 cm-es csatos tortaformában megsütjük.A kihűlt piskótát jó vastagon megkenjük cseresznyelekvárral, arra simítjuk a tejbegrízes krémet.Hozzávalók:0,5 l. tej4 púpozott ek. búzadara2 ek. kr. cukor10 dkg vaj v. margarin1 cs. vaníliás cukorElkészítése:Tejbegrízt készítünk. Még forrón belekeverjük 4-5 db-ban a vajat és jól kikeverjük vele.Ha kihűlt a krém, a lekvár tetejére simítjuk.Tetszés szerint díszíthetjük gyümölccsel, színes cukorkákkal, csokimázzal, stb.