Tegnap elkészült az idei Karácsonyi tortánk ezzel szeretnék Boldog Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánni! :)Készülődés folytatódik még ma is. Ebédek és további sütemények ünnepek alatt vagy utána hozom, ahogy időm engedi! A tortát 23 cm-es keretben 8 tojásos piskótából sütöttem.A krém egészen extra lett. 150 g kristály cukorból karamellt készítettem amit picit hagytam hűlni. Erre 600 g tejszínt ( lidl poharas) öntöttem nagyon lassan melegítettem erre jött 300 g tejcsoki és 150 g
lidl-es toffifee krém lassan krémesre kavartam az egészet. Jól kihűtöttem
két habfixálóval felvertem. 300 g vajat krémesre kevertem. Ezt a karamelles csokikrémhez kevertem. A tortát háromfelé vágtam megtöltöttem bevontam a krémmel maradékot habzsákba töltöttem és dekoráltam vele.Ét csokit olvasztottam és bonbon formába lapokat készítettem belőle éjjel hűltek a hűtőben ezzel és csokidarával dekoráltam. Délután vágjuk fel.