Fokhagymás báránysült vegyes körettel, vegyes friss salátával

  • 2014.10.12.
  • 7

Úgy adódott, hogy megnéztem a városban a felújított és nem régen átadott piacot. Az unokatesóm, aki invitált, megemlítette, hogy bárányhús is kapható. Sajnos, csak mindig vegyes húst lehet venni, de a 2,20 kg-ból azért lett 80 dkg-nyi színhús, amiből a fokhagymás sült húst eltudtam készíteni, a többiből majd egy másik alkalommal egy nagyon finom birkapörköltet fogok készíteni.Fokhagymás báránysült:
vegyes körettel (sült zöldségek: burgonya, sárgarépa, cukkini)vegyes friss salátával (piros színű paprika, mogyoróhagyma, alma, cukkini, sárgarépa, paradicsom, bazsalikom)Az elkészített étel szénhidráttartalma:Hús:
22,8 grammKöret: 47,2 grammSaláta: 22,9 grammÖsszesen: 92,9 gramm1 főre: 23,2 gramm