Grillrácson sült pácolt csirkecombok amerikai káposztasalátával - ahogy Tamás fiam készíti

Ismét idegen tollakkal ékeskedem, de jó okom van erre. Mindig jól esik egy szülőnek, ha a ifjú gyermeke ( 19 éves ) érdeklődése hasonló irányt mutat, mint a szülőké - amire egyre több példa utal nálunk is. Három fiunk közül Ádám nagyon szereti a hasát, Viktor már az egyetemen és az albérletben próbálgatja néha ki magát egyszerűbb ételekkel, Tamás fiunk pedig már évek óta nagy gourmand - imád húsokat pácolni, különleges dolgokat sütni, egyedi köreteket készíteni, vagyis valamelyest követi a szülői vonalat. Erre példa a mostani poszt is, vagy két hete Ő készítette az ebédünket...
[...] Bővebben!