Reggel láttam a receptet az Ízes élet c. műsorban, nagyon megtetszett. Ripsz-ropsz kész van, sok benne a fehérje, és a rost.Tomi ma itthon van, mert betegeskedik. Közösen megszavaztuk, hogy ez legyen az ebéd, de a kérésére most kihagytuk a római köményt és a mentát.
Ezek nélkül is tökéletes lett a végeredmény. :)Citromos vöröslencse leves Hozzávalók:1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma1 nagy szál sárgarépa 20 dkg vöröslencse1,2 l víz 1 db leveskocka1/2 citrom levesóolaj A hagymát, répát megpucoltam. A hagymát felkockáztam, a répát lereszeltem, maid mindkettőt olajon megfonnyasztottam.
Hozzáadtam a lencsét, felengedtem a vízzel,
a leveskockát és a sót is beletettem.Az egész leves forrástól számítva 15 perc alatt készre főtt. A citrommal a végén ízesítettem.