Idén elmarad a szokásos magyar sauvignon blanc-seregszemle, illetve inkább csak részletekben valósul meg. A legtöbb borvidékre kiterjedő, klasszikusokat és új reménységeket felvonultató sor  felállítása és végigkóstolása minden szempontból biztosan túl nagy erőfeszítést igényelt volna, így inkább meg sem próbálkoztam a borok begyűjtésével. Az otthon már eleve rendelkezésre álló készletből azért egy észak-balatoni válogatás szinte biztosan összejön, remélhetőleg hamarosan ez is sorra kerül. Addig is a maradékból összeállítottam ezt a triót, három különböző borvidékről sorakoztak fel hazai klasszikusok, amelyek már biztosan több, mint 10 éve a hazai sauvignon blanc-választék stabil pontjai.

[...] Bővebben!