Hozzávalók:





25 dkg házi totu (mem paleozóknak túró)

1 citrom reszelt héja

1/2 citrom leve

1/2 vaníliarúd kikapart magjai (nem paleozóknak vaníliakivonat)

10 dlk eritritol (vagy xilit) (nem paleózóknak cukor)

15 dkg kókuszreszelék



a forgatáshoz:


5 dkg kókuszreszelék



A totut, a citromlével, a citromhéjjal, a vanília kikapart magjaival és az eritritollal, turmixgépben vagy késes aprítóban sima masszává dolgozzuk. Hozzákeverjük a kókuszreszeléket és 5-10 percig pihentetjük, ezalatt a kókusz magába szívja a nedvességet. Diónyi masszából golyókat formázunk és beleforgatjuk a maradék kókuszreszelékbe.

A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám.

A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.