Sárgarépával és cukkinivel töltött juhtúrós csirkemell

  • 2016.08.21.
  • 7

Miben rejlik az igazán finom étel titka? Abban, hogy jól választunk receptet, hozzánk illő ízvilágot és talán a legfontosabb, hogy odafigyelünk az étel elkészítésre. Nem kell mester szakácsnak lennünk és nem kell michelin csillagos menüsorral elkápráztatnunk másokat. Ne feledjük, hogy már a nagyanyáink is tudták, hogy  az egyszerű étel, amit szeretettel készít az ember, az aratja a legnagyobb sikert. A receptet ajánlom a juhtúró szerelmeseinek!Hozzávalók:8 szelet csirkemell8 szelet bacon2 db szál sárgarépa2 közepes cukkini10 dkg juhtúróétolajElkészítés:Két darab csirkemell szeletet ráfektetünk két-két bacon szeletre  és megkenjük juhtúróval,  majd rárakjuk a vékony csíkokra vágott sárgarépát és cukkinit, végül feltekerjük. Kiolajozott tepsibe tesszük és alufóliával lefedve 160 fokon 30 percig sütjük, legvégül pedig 10 percig pirítjuk. Tálalhatjuk rizzsel, burgonyapürével vagy akár petrezselymes burgonya is illik hozzá.Jó étvágyat!