Bolti felvágott helyett - avagy a bbq tarja átalakulása könnyed reggelivé

  • 2016.04.02.
  • 4


Vasárnap reggel, amikor még szundikál a család - én leballagok a konyhába, és készítek egy könnyű és finom reggelit. De nem a szokásos, boltban vásárolt felvágottat használom, hanem az előző nap elkészített, vajpuha bbq tarját szeletelem vékonykákra, és már látszik is a sikeres végeredmény.
Az íze nagyságrendileg jobb, mint a "spáros" verziónak - talán a képeken is látszik, hogy milyen márványozott a hús...








Címkék

Reggeli Bbq_Tarja