Általában már Mikuláskor karácsonyi díszbe öltöztetem a lakást, ehhez képest most még a díszek sincsenek itt a lakásban a díszítéshez és leghamarabb hétvégén tudjuk elhozni év közbeni tárolóhelyükről, a szüleimtől. :) Nálunk ugyanis már nem férnek el. :)Azért a piros terítők és a mikulásvirág már kikerült az asztalra, de ez még nem az igazi. Imádom a karácsonyi díszbe öltöztetett lakást, így most hiányzik. Bízom benne, hogy ezt a fránya megfázást is magam mögött hagyva a hétvégén tudok végre olyan dolgokkal foglalkozni, amik fontosak számomra. :)Receptekből még mindig a régiek jönnek, főzni most sincs időm. De majd a szabadság alatt. :)Paprikás csirkemell kukoricás-újhagymás majonézes burgonyával- 50 dkg csirkemellfilé
- 50 dkg burgonya (megpucolt állapotban mérve)- 15 dkg kukorica (mirelit/1 cső leszemezve) - 1 csokor újhagyma (kb. 7,5 dkg a hasznosított része)- 12 dkg tejföl (1 kis pohár) - 5 dkg majonéz- 1 ek citromlé - pirospaprika, köménymag por - só, bors,olívaolajA burgonyát megpucoljuk, falatnyi kockákra vágjuk és lobogó sós vízben megfőzzük. A kukoricát szintén lsós vízbe megfőzzük. Mindkettőt leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A húst sózzuk, borsozzuk és jó alaposan megszórjuk pirospaprikával és egy kevés köménymaggal. Kevés olívaolajon kisütjük.A körethez a tejfölt, a majonézt és a citromlevet elkeverjük, majd beleforgatjuk a burgonyát, a kukoricát és a felkarikázott újhagymát.CH tartalom: 1 adag köret 33,5 g CH-t tartalmaz (ebből 1 g gyors CH)(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/hu_HU/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));