Karácsonyi reggelinek is tökéletes narancsos-meggyes kuglóf a mai recept,  de csak hogy nehogy éhen maradjatok az ünnepek alatt.Anyag van benne bőven, súlyemelésre is alkalmas darab.Hozzávalók:4 db tojás200 g puha vaj80 g cukor10 g vaníliás cukor (ha van, házi, ha nincs, 1 tasak)10 evőkanál (facsart) narancslé1 narancs reszelt héja100 g kókuszreszelék100-150 g lecsepegtetett meggybefőtt300 g liszt1 tasak sütőporA tetejére:100 g étcsokoládé2-3 evőkanál kókuszreszelék1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és kivajazunk, kilisztezünk egy sütőformát.2. A meggyet lecsepegtetjük és kifacsarjuk a narancs levét.3. A tojásokat habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a puha vajat és kikeverjük.4. Jöhet a reszelt narancshéj, a narancslé, ezeket is hozzákeverjük.5. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tojásos keverékhez adjuk.6. A legvégén pedig beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a meggyszemeket.7. Sütőbe toljuk és kb. 40 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk.8. A teljesen kihűlt kuglófot süteményrácsra / tálcára helyezzük. A csokit megolvasztjuk (vízgőz felett, vagy kis lábasban kerámialapos tűzhelyen, folyamatos kevergetés mellett olvasztjuk meg) és a kuglóf tetejére “locsoljuk”. Bónuszként megszórhatjuk még kókuszreszelékkel is, ezt akkor érdemes, amikor már egy picit megkötött a csoki.Hasonló receptek"Olyan jó kis karácsonyi falatkák" – Gesztenyés kifli és datolyás golyókKarácsonyi choco-Doki táblákKarácsonyi csokifrizbi – a legegyszerűbb gasztroajándék7 nap – 7 karácsonyi ajándék tipp konyhatündéreknekKarácsonyi aduász desszert – Narancsos golyók