Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Nyárspolgár-BBQ
A vadhúsok faszén felett történő sütése nem túl elterjedt irányzat. A vadnyárs nem is…
Nyárspolgár-BBQ
Míg csirkéből jellemzően kihívást jelent jó minőséget beszerezni, a kevésbé elterjedt…
Nyárspolgár-BBQ
Hosszú évek óta vagyunk elkötelezett rajongói az üzbég konyhának. 2019 nyarán pedig…
Nyárspolgár-BBQ
A kacsaszív az egyik legkedvesebb alapanyagunk. Régóta és rendszeresen sütjük nyárson,…
Nyárspolgár-BBQ
Az elmúlt években a kenyérsütés is fontos témakörré vált nálunk, különösen azért, mert a…
Nyárspolgár-BBQ
Üzbegisztánban a leveskultúra a nemzeti gasztronómia komoly tartóoszlopának számít. Egy…
Nyárspolgár-BBQ
Két éve júniusban indult az első hazai barbecue-tematikájú podcast, amely során a lassú…
Nyárspolgár-BBQ
Egy régi recept Londonból, a Clos Maggiore étteremből, 2006-ból, a nagy Marcellin Marc…