A BAKONYI BETYÁRLEVES EREDETE – A napokban némi dolgom akadt egy betyárleves …

Kicsit -nagyon- elvesztem... Sok minden történt az elmúlt ősz óta. Azért is vagyok …

VEGETÁRIÁNUS – Az állati eredetű húshelyettesítők leginkább a tojást és …

SZÓJASZÓSZ ÉS MISO – A szójaszósz készítésénél az ázsiai kétlépcsős …

PAPRIKÁS KRUMPLI – A szegény ember közismerten vízzel főz, kivéve persze, ha …

Mióta létrejött a kis műhelyem és a receptjeim beépültek a mindennapi …

Hozzávalók (két ekkora -a képen lévő- jénaihoz, ez kb 3-4 adag):- 450g karfiol …

Ez a szendvicskrém klassz választás lehet reggelire, uzsonnára, vacsorára, vagy …

CHIFFON TORTA – A chiffon torta az elmúlt 100 év egyetlen igazán új tortája, …

500g csirkemell filét felkockáztam.Forró kókuszzsíron fehéredésig sütöttem …

A hétvégére megint hidegebbre fordult az idő. Ilyenkor az ember lánya szívesen …

Ezer éve szerettem volna ilyen klassz kelesztőkosarat, amitől a cipó szép mintát …

Ismét egy Fem3Cafénak kreált recept következik! :)Valentin nap apropóján készült, …

A bombolone egy olasz fánkféleség, ami a formájáról kapta nevét. Ennek is …

EMULZIÓK, HABOK – Sok más étel mellett, egy világszerte népszerű emulzió …

Esik a hó... Amolyan igazi sütisütős idő ez. ...és bár igaz, hogy ez a pite nem …

TOUR de CHEF – 2018. december 17-24. között a Gerlóczy Kávéház (Budapest) …

VÍZEN KULLOGÓ – „Mindenütt azt tapasztaltam, hogy a gazdasszonyok a tészták …

A nagymamám jött ebédre, általánosságban azt gondolnád, hogy sima ügy, …

HALAK, HALÉTELEK – A halételek készítése, akárcsak a pörkölt, gulyás …

 Harmath Csaba a csirkepörkölt után paprikás csirkét is készített a pörkölt …

 Osama Kutaini, a Buddha Bár, Budapest séfje a szír töltött húst …

Sajtos csirke muffin formában sütve.

INGREDIENTSClick on the underlined text below to buy ingredients!Pecan Crust1 …