…avagy a maradék pulykasült új élete. Történt, hogy kissé túlméreteztem az …

Árválkodott a hűtőben egy fél csomag tehéntúró, annak a maradéka, amiből ÉP …

A sült gomba az egyik kedvencem. Bébi csiperkéből mindegyik falat kis ízorgia, ezzel …

»HOZZÁVALÓK« - 3 adag- 50 dkg friss gnocchi- 1 kis fej vöröshagyma- 1 gerezd …

Violettaságok osztott meg egy olasz videó receptet erről az ételről, és annyira …

»HOZZÁVALÓK«- 15 dkg kukoricadara + a forgatáshoz- 4 dl víz- 2 dl tej- 1 - 2 ág …

Ezt a húsmentes muszakát napra pontosan 12 évvel azután készítettem, hogy elkezdtem …

A carbonara spagetti magyarosított változata, avagy hogyan hasznosítsuk a megmaradt …

Nagyon egyszerű, de annál finomabb csirkés étel.

A napokban vettem egy jó adag medvehagymát, egy részéből ez a pesto készült. …

Az egyik kedvenc szicíliai fogásomat a melanzane alla parmigiana-t most az …

Az egyik kedvenc szicíliai fogásomat a melanzane alla parmigiana-t most az …

Ez a remek fogás lehet meleg előétel, sült mellé köret, vagy könnyű vacsora, egy …

Gyors ebéd, de finom. :) Amikor az ember lánya este későn tudja meg, hogy másnapra …

A szicíliai mellanzane alla parmigiana klasszikusan padlizsánnal, parmezánnal és …

Gyakran eszünk cukkini spagettit (amit friss, zsenge cukkiniból készítek …

Nagy rajongója vagyok a sült karfiolnak és a karfiolkrémnek is, így nagyon …

Trippe alla triestiana con parmegiano - Csülkös pacalleves trieszti módraA pacal …

Trippe alla triestiana con vino rosso e parmegiano - Vörösboros, csülkös pacalleves …

Állítólag a legfinomabb, legegyszerűbb paradicsomos-sajtos spagetti receptjére …

Az utóbbi időben egyre többször készítünk valamilyen tésztafélét. Egyrészt …

Legidősebb unokám állandóan főzni szeretne velem.:) Gyűjti a recepteket, jön …

Kevés hozzávalóból, könnyen és gyorsan elkészíthetjük ezt a parmezános krékert …

A galette, a franciák rusztikus, omlós tésztából készült pitéje, melyhez még …