Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Egy csepp falusi élet
Mindig készülök a nagy kovászos projektre. Mintha a vendégeim részéről is lenne egyfajta…
Limara péksége
Nagyon sok kérést kapok a kovásszal, a kovászos kenyerekkel kapcsolatban, ezért most…
Simone gasztroságai
Ropogós, illatos cipót sütöttem gyorskovásszal, vaslábasban. El sem tudom mondani milyen…
Nem vagyok mesterszakács
Ma 3 éve, hogy a második természetes kovász neveléséről szóló kurzust útjára indítottam a…
Egy csepp falusi élet
Én már nem tartozom azok közé, aki a heti sütésű kovászos kenyéren nőttek fel - pedig…
