Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Őrülten jó ételek
Most meg a csibecomb jutott az eszembe. Régebbi receptjeimnél már írtam, hogy csibecomb…
Szultán a konyhádban
Isztambuli útjaim során mindig bevásárolok az aktuális török gasztromagazinokból,…
Fűszer és Csemege
....mindig van új a nap alatt. Még akkor is, amikor azt hisszük, hogy nem... pedig de…
Otthoni sütés-főzés
Citromos csirkemell krokettelNagyon szeretjük a csirkemellet, amit megpróbálunk mindig…
Simone gasztroságai
Nyáron Toscanában többször ettem osso buco-t “Siena” módon készítve. A napokban annyira…
Konyhamalacka disznóságai
Hozzávalók : a gombóchoz- 2x125 g tasakos, előfőzött rizs ( vagy maradék rizottó )-…
Konyhán innen-kerten túl
Megboldogult főiskolai éveim jutnak eszembe erről az ételről. :) Két kedves barátnőmmel…
Konyhamalacka disznóságai
Hozzávalók : a húsgombóchoz- 50 dkg darált hús ( én sertés laposkát használok…