torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Szilvalekváros derelye

2013.02.25.
Karácsonyra kaptam egy tésztakészítő gépet ajándékba, és már hosszabb ideje járt emiatt a…

Diószalámi és kelkáposzta főzelék

2013.02.26.
Fehérjepótlásra kerestem valami ütősebbet, és Magdi diószalámijára esett a választásom.…

Rakott krumpli

2013.02.28.
(Ütemeztem ezt a receptet is, hogy azért jelenjen meg a bolgon valami. Remélem ekkor már…

Sertésszűz paradicsomos ceruzababbal

2012.08.13.
Így jönnek a véletlenek. Eredetileg úgy volt, hogy vettem a piacon egy szüzet, és némi…

Süllő birspürével, rózsabors mártással, szőlővel, brokkolival

2012.09.24.
Remélem, hogy hamarosan elkészül a kecskeméti piac felújítása és ismét birtokba vehetik a…

Bőrös malackaraj, hajdina- és céklasalátával

2012.10.12.
Szinte röpülnek a napjaim, és a két hete ígért piaci ámokfutást dokumentáló második…

Sertésszűz kakukkfüves sütőtökpürével, pirított vargányával

2012.10.19.
Az idei nyár nem kényeztetett bennünket gombával, azonban az őszi esőzések hatására…

Pikáns vargányás rizottó

2012.10.30.
Kihasználva a kissé megkésett, de annál gazdagabb őszi gombaszezont, vettem a piacon egy…

Sous vide haltányér zöldségekkel: csuka és süllő, sárgarépával,...

2012.12.08.
Közel két hónapja vár ez a poszt megírásra, mentségemre szóljon, hogy amikor időszerű…

Csuka gyömbérrel, édesköménnyel, rizzsel, ázsiai módra

2013.02.19.
A Stahl magazin téli számában megjelent gyömbéres csuka receptjét alakítottam át, úgy…

Sous vide libamell fokhagymás bordáskellel

2013.05.06.
A következő recept még tavaly őszről "ragadt benn", miután bokros teendőim miatt már…