torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

AMBRUS LAJOS: Kék darvak

2017.06.20.
Miután tanult erdész barátom megtudta, hogy a nála született kosbáránya hozzám, vagyis…

CSÁSZÁRGOMBA (Úrgomba) – a hazai gombák királya

2017.07.13.
CSÁSZÁRGOMBA – Története korokon és birodalmakon ível át – minősége a…

A PLÉBÁNOS – egy különleges bor legendája

2017.10.05.
A PLÉBÁNOS –  A tulajdonnév egy különleges bort jelöl, amelynek egyszerűen Plébános…

AMBRUS LAJOS – Magyar almák Amerikában (naptár, 2018)

2017.12.07.
MAGYAR ALMÁK AMERIKÁBAN – Ez egy igazi almatudományi szenzáció! Na, ilyesmire sem…

AMBRUS LAJOS – Szanazugi csíkok (csíkhal káposztalében főzve)

2018.05.14.
CSÍKOS KÁPOSZTA – Egy archív filmben Portörő Mariska nénénket ismerem föl – a…

AMBRUS LAJOS: A dinnyész (sárgadinnye, görögdinnye)

2018.05.23.
DINNYE – Igénytelen, térkép-eres héjazat, zsenge, fűzölden olvadó dinnyehús; enyhén…

AMBRUS LAJOS – A szilvalekváros papucs (Hámán táska)

2018.06.06.
SZILVÁS PAPUCS – Szász nagyapámék a Kenyérsütő utcai házukban szinte önellátó…

AMBRUS LAJOS – Bálóné, a leghíresebb magyar főzőasszony

2018.08.02.
BÁLÓ JÁNOSNÉ – Jót tesz léleknek, testnek; reményt és biztonságot és…

TORNAI ENDRE EMLÉKDÍJ – Ambrus Lajos a nevezettek között!

2019.10.24.
TORNAI ENDRE EMLÉKDÍJ 2019 – A FOOD&WINE állandó vendégszerzője, a József…

AMBRUS LAJOS – A régi tabáni szeder

2019.11.07.
A TABÁNI SZEDER – A savanyú, másképpen török, vagy bécsi, vagy borszeder (Morus…

AMBRUS LAJOS – Mezei szorgalom, a bivaly

2019.11.26.
A BIVALY – Képzeljünk el egy bizarr jelenetet, vadregényes díszletek közt.  A kies…